发布日期 2020-03-10

揭秘深圳隔离生活!食谱曝光每天不重样,有人看到这句话直接泪奔

原标题:揭秘深圳隔离生活!食谱曝光每天不重样,有人看到这句话直接泪奔

疫情来临

当出现疑似病例时

当出现密切接触者时

当有人从疫区来到深圳时

我们都知道,必须要做这件事——

隔 离

深圳也设立了

用于集中隔离的场所

对于普通市民而言

这里是一个“神秘”的地方

这里的隔离生活是怎么样的?

隔离人员每天吃什么喝什么?

今天

大件事君为大家揭秘!

在全国疫情开始之时,深圳市福田区在全省率先推出健康驿站,作为疑似病例和确诊病例密切接触者集中隔离的医学观察场所。

梅林健康驿站作为全区规模最大的健康驿站,截至3月9日早上8点,累计入住652名医学观察人员,单日接收人数最多为122人,累计入住人数、单日最高峰人数均居全区第一, 此外,这里还接收过116名“星梦邮轮”乘客。

【南都N视频】记者:张馨怡 视频编辑:钱艺 剪辑:黄铭涛

抵触:

对左右房间不放心

怕周边人有问题传染自己

孙明(化名)是一名新冠肺炎确诊患者的密切接触者,自从知道对方处于疑似患者后,他就陷入了极大的紧张和焦虑。1月31日,他来到梅林健康驿站,一待就是一周。

孙明是深圳一名酒店服务人员。1月29日,酒店一名来自湖北的客人体温超过37℃, 到医院后客人被定为新冠肺炎高度疑似。“当时就比较紧张,酒店马上把和客人有过密切接触的人先自行隔离了。”1月31日,孙明和另外三位同事都被带到了梅林健康驿站。

最开始孙明并不想来,一方面是考虑到自己不一定有事,同时觉得可以在自己工作的酒店隔离,为何要舍近求远? 再加上健康驿站里有大量的密切接触人员,让孙明产生了抵触心理。“有太多不确定的信息,当时是很焦虑的。”

但按照规定必须去,他们也只能服从,“那个时候你会很排斥,对你的左右房间都不太放心,就担心本来没事,害怕周边的人有问题,导致自己被感染,就很担心。”

梅林健康驿站为隔离人员进行医学查房。

暖意:

上班前来隔离

听到送餐时“趁热吃”暖暖的

如果说孙明是压根儿没想到自己会来,那郑海(化名)则是奔着这儿来的。

因为需要回深圳上班,2月23日郑海从湖北出发,在出发前,他先和居住的街道表达了要回来的情况后,被告知需要进行14天隔离,两次核酸检测均为阴性的情况下才能回到住所。

2月24日中午,郑海抵达深圳, 拿了社区证明后就直奔梅林健康驿站,保安离他2米左右讲话,还特意告知他是因为疫情特殊情况,没有其他的意思。“连保安都担心湖北人过来会受到歧视,真的很贴心,没有排斥湖北人,大大的赞。”停好车之后,郑海走进驿站,进门看到的第一句话就让郑海记忆深刻, “来了就是深圳人,当时直接泪奔。”

健康驿站大堂的横幅

郑海住的房间

为了让家里人放心,郑海通过网帖的方式记录下入住第一天的生活。两荤一素的盒饭,还有配汤。吃完午饭,驿站工作人员还送来了水果。住了近两周,郑海说自己水果都快吃不过来了, “苹果、香蕉、橘子、小番茄……我房间里的水果都堆了一堆了。”

从湖北一路回到深圳,入住健康驿站,让郑海最触动的还是这里的不排斥。 “饭菜都不带重样的,会很期待第二天的餐食。”工作人员每次送餐时的一句“趁热吃”,也让郑海心里感觉暖暖的。

周到:

星梦邮轮乘客来隔离

安排大房看电视玩游戏

2月3日,广东省疾控中心发布信息,呼吁星梦邮轮乘客主动报备并配合后续工作。此时,许多深圳乘客已经返回自己的家中,其中就有100多名来自深圳市福田区的旅客。

2月4日,广东省疾控中心发文要隔离游轮人员,意味着福田区要在一天之内找到所有旅客,并指定福田区梅林街道健康驿站作为集中隔离点。这同时也意味着, 驿站将要迎来116名星梦邮轮密接隔离人员。

其中的隔离人员包括陈女士(化名)一家人。“工作人员服务周全而人性化,考虑到我们孩子小的特殊情况,在我们还没拿到房卡之前,就帮我们进行了第一次核酸检测。他们给了我们一间最大的房。”一家人很快适应了隔离的生活,他们照样可以看电视、玩游戏、买水果、定酸奶,与家里似乎没有区别。

陈女士一家住的房间

感谢:

因为身体不适每次忐忑

都有医护耐心解答

2月8日是元宵节,孙明在健康驿站吃了元宵之后,再次进行了核酸检测为阴性,成功解除隔离。

孙明回忆, 刚去的时候非常焦虑,到达驿站之后整个人则变得更加敏感,“比如体温稍微高一点,或者出现干咳,或者出现了一点和电视上说的类似新冠肺炎的症状, 我们就很紧张,我们就会反复问医生。”但每一次的忐忑,等来的都是医护人员的耐心解答。

而酒店服务人员,在提供客房服务的时候,也让孙明记忆犹新,“从来没有忌惮,不会说刻意隔离我, 没有把我当成一个异常的人,这个让我挺感动的。因为我本身是做这一行的,其实大家都很怕这个事情。”

这一切体贴与周到

都有赖于健康驿站

背后的这一群人

驻扎:

自告奋勇报名

带30寸行李箱报到

梅林健康驿站是福田区首批建成的健康驿站,在将辖区维也纳酒店确定为健康驿站后,梅林街道紧急启用241间客房,仅用48小时就组建了全区规模最大的健康驿站。

“大年三十晚我在朋友圈看到湖北一名医护人员嚎啕大哭的视频,那一瞬间,我就在想,假如组织上有需要,我一定上前线支援。”在诞生了这个念头后,福田区投资推广署党组成员、副署长赖燕高把手机丢给一旁的妻子看,试探着问了一句,“假如组织上有需求,你同意我自告奋勇参加志愿活动不?”妻子看了他一眼后,告诉他: “如果有,去吧,家里我会照顾好。”

在被组织选为第一轮抽调人员后,妻子给他准备了一个30寸的大行李箱,把能用到的生活用品都带上,他开着车驮着大行李箱来到梅林街道党工委报到, “不知道这次离开要走多久、换洗的衣物够不够、再回来的时候能不能安然无恙,反正我就打算驻扎在这儿了。”

为了减少服务人员和隔离人员的接触,赖燕高又提出要入住人员自行保洁房间,“原则上隔离期间床上用品及洗漱用品将不更换,饮用水、纸巾等小份量易耗品改为大份量包装,降低接触频率、减少风险隐患。”

驿站工作人员在进行化粪池消杀

驿站工作人员对接触隔离的房间进行清洁和消杀。

梅林健康驿站医护组工作人员耐心接听隔离人员电话问询。

贴心:

三餐之余有水果

盒装牛奶提前热好

在隔离人员晒出的网文中,隔离期间饮食上相当丰富——

有烧麦、炒面、鸡蛋、牛奶和粥,而如此丰盛的早餐每天还得变花样。三丝炒面、榨菜肉丝汤面、三丝炒河粉、扬州炒饭、包子……花样繁多的早餐之后,午餐和晚餐都是两荤一素:冬菇焖鸡、香芹大木耳炒肉、蒜蓉炒菜心;豉汁蒸鱼、萝卜干炒肉末、生炒上海青。

为了照顾来自湖北隔离人员的口味,泡椒香辣鸡杂、干煸豆角、醋溜土豆丝、尖椒炒蛋等颇具风味的菜式也都纳入了进来,再搭配上凉瓜排骨汤、猪肺菜干汤、冬瓜黄豆猪骨汤等广式靓汤。

为何要在用餐方面下这么大功夫?赖燕高告诉我们,“大家住进来都很焦虑,没有什么比好好吃饭更重要的事了。”而针对邮轮密接人员中儿童多达28名的特殊情况,驿站还定制提供儿童套餐,确保所有入住人员都能吃得健康。此外,还要给每名隔离入住者每天安排一份水果、每天早餐增加一盒牛奶, 在装餐前先提前10分钟用开水泡温加热、确保隔离人员能喝到热乎乎的牛奶……

食谱

全包:

帮买外伤药血糖药

搬走了还帮找酒店

在接受隔离的人员里有一家三口,三岁的儿子在房间玩耍时不慎磕碰,家属的情绪一下子上来了。赖燕高了解到情况后,第一时间安排值班医生将小朋友带往医院进行缝合,并安排后续换药事宜。

一位值班医生在听闻一名隔离人员需要帮忙开药后,因为找不到相同品牌,他接连跑了四五家药店,最后在征得客人同意后,买了同样成分不同品牌的药;还有一个隔离人员需要买注射胰岛素,两位医生听说后赶忙去跑腿,自己垫钱给他买了四只胰岛素。

梅林健康驿站医护组工作人员在穿隔离服,准备查房。

此外,2月8日下午5点左右,仍在驿站隔离的湖北籍70多岁老党员王艺打电话赖燕高,说中午已先行解除隔离的5名亲戚,在离开驿站后找不到住的地方,“很多酒店看他们身份证是湖北的都不给住,希望我能帮忙。”

虽然已经离开驿站,但赖燕高还是立马打电话联络有关酒店,费了一番周折后,当晚7点多联系到了一个酒店同意入住。此后,王艺又有两批亲戚碰到同样问题,赖燕高照样帮着解决。接连解了王艺几次燃眉之急后,

隔离即将结束,在第一天来到健康驿站的时候,郑海用手机拍下了酒店大堂横幅上的话——来了就是深圳人,福田居民一家亲,“以前看到这句话就觉得是个口号, 这次真是蛮感动的,也真切感受到了这句话。”

每一个暖心细节

让人感到十分感动

愿大家都平安健康,疫情早日消散

采写:南都记者 张馨怡

孙明、郑海、王艺均为化名,受访者供图

编辑:唐泽苗

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